Správný čas na výsadbu
Stejně jako u všech bylin a koření je rozhodující doba, kdy zasadíte semena nebo hlízy.
● V ideálním případě byste si měli stroužky zasadit již na podzim, aby na jaře mohly již vyrašit.
● Můžete začít samozřejmě i na jaře, avšak rostliny budou menší a porostou pomaleji.
Stejně jako čas je důležitá vhodná půda
● Pouze v případě, že rostlina získá dostatek živin, může vytvořit kořeny a vyrašit.
● Nejlepší je kyprá půda, jako je humus nebo speciální bylinná půda, která obsahuje mnoho živin.
● Hnojivo není nutné.
Zasazení česneku v zahradě
● Nejprve zkypřete půdu.
● Poté položte česnekový stroužek špičkou dolů asi čtyři až pět centimetrů do půdy.
● Pozor, nevysazujte jednotlivé stroužky příliš blízko sebe, aby rostliny později měly dostatek místa. Mezera deset až patnáct centimetrů postačí.
● Na konci musíte znovu díry zakrýt zeminou a zalít.
Tyto rady pro správnou péči byste dodržovat.
● Ujistěte se, že země není příliš mokrá.
● Také byste měli občas zemi zkypřit.
● Dokonce i když mráz a chlad česneku sotva může ublížit, měli byste zeleninu chránit před silným deštěm. V zimě zakryjte záhon plachtou.
● Nezalévejte příliš často a hodně, jinak může česnek uhnít!
Česnek na balkoně
Stejně snadno si můžete připravit česnek v malém květináči nebo v truhlíku na balkoně.
● Aby se zabránilo zamokření, měla by se dolní vrstva v hrnci sestávat z malých kamenů nebo kompostu. Takže voda může odtékat a nevznikne žádná plíseň na rostlině.
● Zvolte slunečné místo na svém balkonu u zdi a vysejte zeleninu do země, tak jak je popsáno výše.
● Opět příležitostně zalijte a nechte půdu trochu vyschnout.
Sklízejte česnek
V létě můžete sklízet svůj vypěstovaný produkt. Můžete dokonce zpracovat stonky v kuchyni. Jsou ideální pro ochucení pokrmů všeho druhu, můžete použít stonky podobně jako jarní cibuli.